Mineralstoffe in Lebensmitteln
Kurzbeschreibung:
Wir haben unter Anleitung des Lehrers Versuche durchgeführt, in denen wir Lebensmittel auf bestimmte Mineralstoffe untersucht haben . Danach haben wir uns eigene Lebensmittel ausgesucht. Ich habe Weißbrot mit Vollkornbrot verglichen. Ich habe beide Brotsorten auf ihre enthaltenen Mineralstoffe untersucht. Dann habe ich die Bedeutung der enthaltenen Mineralstoffe beschrieben und den ernährungspysiologische Wert beider Brotsorten verglichen.
[ Quelle: Siehe "Link zum Eintrag" ]
Link zum Eintrag:
http://www.e-hausaufgaben.de/Facharbeiten/D27-Mineralstoffe-Lebensmittel-Facharb...
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Eingetragen am 5. März 2009 12:11 Uhr